Version complète : Record Du Monde
Tiramisu à la crème de marrons
Préparation : 10 min
Cuisson : aucune
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de crème de marrons
- 500 g de mascarpone
- 25 cl de crème liquide
- 50 g de sucre en poudre
- 10 spéculoos
- chocolat amer en poudre pour la déco ou autre (non sucré)
Préparation :
Fouetter le mascarpone avec le sucre et la crème.
Emettier les spéculoos, les répartir dans le fond d'un plat.
Etaler sur le dessus la moitié de la crème de mascarpone.
Ensuite réaliser un nouvel étage avec la crème de marrons et enfin une dernière strate avec le reste de mascarpone.
Etaler bien chaque couche au fur et à mesure avec le dos d'une cuillère à soupe pour obtenir des surfaces lisses et homogènes.
Parsemez de décorations.
Placez au froid au moins 1h avant de servir.
Préparation : 10 min
Cuisson : aucune
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de crème de marrons
- 500 g de mascarpone
- 25 cl de crème liquide
- 50 g de sucre en poudre
- 10 spéculoos
- chocolat amer en poudre pour la déco ou autre (non sucré)
Préparation :
Fouetter le mascarpone avec le sucre et la crème.
Emettier les spéculoos, les répartir dans le fond d'un plat.
Etaler sur le dessus la moitié de la crème de mascarpone.
Ensuite réaliser un nouvel étage avec la crème de marrons et enfin une dernière strate avec le reste de mascarpone.
Etaler bien chaque couche au fur et à mesure avec le dos d'une cuillère à soupe pour obtenir des surfaces lisses et homogènes.
Parsemez de décorations.
Placez au froid au moins 1h avant de servir.
Tu as bouffé mon sujet.
CITATION(xs_roller75 @ 2/09/2009, 10:51) 
Je ls connais toutes, même ailleurs.
Ma mère m'a dit qu'il y avait le journaliste Régis FAUCON et moi le vrai
En tout cas, je pratique l'autodérision
C'est bon de rire pour la santé.
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